Momotaro Chicago
Per il secondo anniversario di matrimonio, io e mio marito abbiamo festeggiato al Momotaro, uno tra i migliori ristoranti di cucina giapponese a Chicago. Momotaro é situato nel quartiere Fulton Market. Le aspettative erano alte e sicuramente non sono state deluse. Lo consiglio in particolare per eventi speciali come un anniversario. Il pesce é ottimo ed il servizio é stato magnifico, ci hanno coccolati dall’inizio alla fine della nostra cena.
Sapendo che era il nostro anniversario ci hanno accolto con un complimento dello chef.
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For our second anniversary, me and my husband have decided to celebrate at Momotaro, one of the best Japanese restaurant in Chicago. Momotaro is located in Fulton Market District. The expectations was high and certainly non disappointed. I especially recommend it for special event like an anniversary. The fish is great and the service amazing, they pampered us from the beginning to the end of our dinner.
Knowing that it was our anniversary they welcomed us with a compliment of the chef.
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Merluzzo cotto all’interno di una foglia di banana, accompagnato da riso condito con dashi e funghi shiitake.
Black cod cooked inside a banana leaf, rice flavored with dashi and shiitake mushrooms.
Miyazaki Beef – carpaccio di carne di Kobe con daikon e wasabi.
A5 Japanese wagyu with daikon and wild wasabi.
Akami to negi toro – nigiri di tonno e tartare di tonno.
Chef’s selected sushi – Tuna tartare nigiri and kizami wasabi.
Sushi rolls – involtini di ventresca di tonno e scalogno.
Negi toro – fatty tuna belly, tokyo scallions.
Chirashi – sashimi di pesce misto, frittata giapponese, uova di pesce e fiori edibili.
Chirashi with scattered sashimi, tamago, ikura.
Momotaro crunch – biscotto con ganache al matcha e cioccolato amaro.
Momotaro crunch – matcha ganache, milk and dark chocolate.
NAMA chocolate tart – torta al cioccolato con espresso al caramello e gelato al miso.
Nama chocolate tart – espresso caramel, malted miso ice cream.
Momotaro, 820 W Lake St, Chicago, IL
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