North Pond Restaurant

Alt="Chicago skyline"

Per il nostro primo anniversario di matrimonio, mio marito ed io abbiamo deciso di festeggiare in un ristorante stellato a Chicago, dove viviamo. Il ristorante North Pond é situato all’interno di Lincoln Park e costeggia uno stagno, da qui il nome. Lo raccomando per la cucina sofisticata e per la vista particolarmente romantica sullo skyline di Chicago!

La struttura fu costruita nel 1912, come rifugio per i pattinatori, infatti l’ambiente è caldo e accogliente.

Il ristorante propone menu a la carte o un menu stagionale che comprende diverse portate (dall’antipasto al dolce) con prodotti di stagione, il tutto accompagnato con un abbinamento di vino a scelta. Noi abbiamo scelto il menu stagionale.

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For our first anniversary, my husband and I have decided to celebrate in a starred restaurant in Chicago.

North Pond is situated inside Lincoln Park at the edge of a pond. I recommend it for the sophisticated cuisine but also for the romantic view on the Chicago’s skyline.

The structure was built in 1912, as a shelter for ice skaters, in fact the location is warm and cozy.

The restaurant offers a la carte menu or seasonal tasting, that includes different courses (from appetizers to desserts) with seasonal products, all accompanied with optional wine pairing. We have chosen the seasonal menu.

 

Fois gras brulee con mirtilli, carote, lime e cumino.
Fois gras brûlée with blueberries, carrots, lime and cumin.

Alt="fois gras brulè"

 

Merluzzo nero, mostarda di albicocche e caviale affumicato.
Grilled Black Cod, apricot mustard, smoked caviar.
Alt="merluzzo nero"

 

Anguria con salsa gazpacho, gelato alle olive nere e basilico.
Gazpacho, black olive gelato, fresh melon and basil.

Alt="gelato alle olive"

 

Agnello marinato, hummus di fave, cetriolo, pomodorini e yogurt.
Whey-Marinated Lamb Loin, fava bean Hummus, cucumber, Heirloom Tomato, yogurt.

Alt="agnello marinato"

 

Panna cotta alla vaniglia, mousse di albicocche, biscotto, sorbetto alla lavanda, caramello e lamponi.
Vanilla Bean Panna Cotta, Apricot Mousse, Shortbread, Lavender Sorbet, Blackberries and Caramel.

Alt="panna cotta"

 

 

North Pond, 2610 N Cannon Dr, Chicago, IL

http://northpondrestaurant.com/

 

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